Black pasta with prosciutto, figs and gorgonzola
29 March 2025
~ 20 min
complexity
Cooking method:
1. Cook the pasta. Follow the recipe on the package.
2. Grate Parmesan cheese, chop Gorgonzola cheese, coarsely chop prosciutto and figs.
3. Roll up the pasta and place on a serving plate. Garnish with grated Parmesan cheese, Gorgonzola, prosciutto and figs. Next to the pasta, draw a line with Balsamic sauce and add basil.
2. Grate Parmesan cheese, chop Gorgonzola cheese, coarsely chop prosciutto and figs.
3. Roll up the pasta and place on a serving plate. Garnish with grated Parmesan cheese, Gorgonzola, prosciutto and figs. Next to the pasta, draw a line with Balsamic sauce and add basil.
Ingredients:
- Paste with cuttlefish ink - 320g
- Prosciutto - 100g
- Parmesan cheese - 70g
- Ground black pepper - 2g
- Basil - 5g
- Gorgonzola cheese - 100g
- Figs - 100g
-Tamaki Balsamic sauce - 40ml
- Prosciutto - 100g
- Parmesan cheese - 70g
- Ground black pepper - 2g
- Basil - 5g
- Gorgonzola cheese - 100g
- Figs - 100g
-Tamaki Balsamic sauce - 40ml
Buy online
Buy in the store
Moscow
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “Карусель”
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
- Сеть супермаркетов “Гипер глобус”
Krasnodar
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
St. Petersburg
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
Sochi/Adler
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
Rostov-na-donu
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
Saratov
- Сеть магазинов “Осьминог”
Penza
- Гипермаркет ”Караван”
Tolyatti
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
Primorskiy kray
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
Habarovsk
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Magadan
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Ekaterinburg
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Элисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Arhangelsk
- Сеть супермаркетов “Петровский”
Samara
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
Pyatigorsk
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
Krasnoyarsk
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
Mahachkala
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
Irkutsk
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
Murmansk
- Сеть супермаркетов “Твой”
Novodvinsk
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
Elista
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
Vladivostok
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
Habarovsk
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Magadan
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Ekaterinburg
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Элисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Novosibirsk
- nfish.ru
More recipes:
Rabbit liver pate with pistachios
29 May 2025
Beef tartare
29 May 2025
Fragrant miso soup
24 April 2025
Sweet rice roll with wasabi sauce
14 April 2025
The recipe used:
Follow us
on social media
on social media
