Omelet with Oyster sauce Tamaki
3 July 2023
~ 20 min
complexity
Cooking method:
- Whisk the eggs with a whisk until smooth. Strain the mixture through a sieve four times. Add Oyster sauce Tamaki, salt, and black pepper. Pour in the chicken broth. Prepare a water bath. You can use a pot with water.
- Transfer the egg mixture into cups or bowls, filling them up to 2/3. Cover the containers with plastic wrap and then with a lid. Cook over medium heat for 15 minutes.
- Check the omelette's readiness by shaking the pot. If the inside of the omelette is still liquid, cook for an additional 5 minutes. Finely chop the green onions.
- Sprinkle the finished omelette with green onions and toasted sesame seeds.
Ingredients:
- Eggs – 220g
- Chicken broth / water / milk – 100ml
- Oyster Sauce Tamari – 20ml
- Green onions – 5g
- Toasted sesame seeds – 5g
- Salt – 3g
- Black pepper – 1g
Buy online
Buy in the store
Moscow
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “Карусель”
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
- Сеть супермаркетов “Гипер глобус”
Krasnodar
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
St. Petersburg
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
Sochi/Adler
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
Rostov-na-donu
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
Saratov
- Сеть магазинов “Осьминог”
Penza
- Гипермаркет ”Караван”
Tolyatti
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
Primorskiy kray
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
Habarovsk
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Magadan
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Ekaterinburg
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Элисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Arhangelsk
- Сеть супермаркетов “Петровский”
Samara
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
Pyatigorsk
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
Krasnoyarsk
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
Mahachkala
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
Irkutsk
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
Murmansk
- Сеть супермаркетов “Твой”
Novodvinsk
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
Elista
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
Vladivostok
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
Habarovsk
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Magadan
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Ekaterinburg
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Элисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Novosibirsk
- nfish.ru
More recipes:
Fragrant miso soup
24 April 2025
Sweet rice roll with wasabi sauce
14 April 2025
Salad with figs and rucola
9 April 2025
Black pasta with prosciutto, figs and gorgonzola
29 March 2025
Roll California
27 March 2025
The recipe used:
You may also be interested:
Follow us
on social media
on social media
